鲜橘子皮有什么作用?
鲜橘皮,主要是指桔子或者是甜橙的果皮。这种皮具有理气化痰、解腻消食的效果,一些慢性咳嗽、消化不良者可以生吃鲜橘皮或者放一些鲜橘皮到茶杯里当茶泡喝,可以起到比较好的治疗效果。因为橘皮含有芸香苷和柚皮苷,因此具有降血脂和美容作用,高血压、冠心病、神经衰弱者宜经常服用鲜橘皮。但需注意的是,一定要选择比较嫩的橘皮,而且不要泡得太久,否则容易上火。
陈皮。陈皮其实并不是一种独立的植物,它其实指的就是那些经过年份陈化和老熟的橘皮或甜橙皮,因此新鲜的皮经过晾干和年份存放后也就变成了陈皮。陈皮味辛、苦,性温,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。常用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。但肺阴虚引起的干咳少痰者则不适合服用。
假陈皮。这种皮其实就是新鲜的橘皮晒干而成,因此又被称为“焦皮”或“化皮”,因为陈放时间不到两年,所以本质上还是鲜皮。它具有理气健脾的功效,可治疗脾胃气滞、脘腹胀痛和消化不良等疾病,不能用来治疗寒痰咳嗽。