大蒜苗炒土豆什么好吃？
1、将土豆仔削皮，用清水洗去淀粉，然后放容器中切成片。将土猪肉洗净切成片。姜去皮切成片，大蒜苗洗净切成段。
2、炒锅上小火，加植物油25克烧热，加入生姜片煸出香味，把切好的土豆片和土猪瘦肉片倒入翻炒3分钟，加入料酒、生抽、味精、精盐快速炒匀。
3、然后倒入切好的大蒜苗段，炒匀后加入湿淀粉勾薄芡，加植物油25克炒匀起锅入盘即成。
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1、将土豆仔削皮，用清水洗去淀粉，然后放容器中切成片。将土猪肉洗净切成片。姜去皮切成片，大蒜苗洗净切成段。
2、炒锅上小火，加植物油25克烧热，加入生姜片煸出香味，把切好的土豆片和土猪瘦肉片倒入翻炒3分钟，加入料酒、生抽、味精、精盐快速炒匀。
3、然后倒入切好的大蒜苗段，炒匀后加入湿淀粉勾薄芡，加植物油25克炒匀起锅入盘即成。