去虾线的作用是什么？
1、从健康角度来说，去除虾线是有好处的。虾线是虾的生殖 duct，并不是虾的筋或血脉。虾线内有虾的大多部分脏器排泄物的集中处，也就是内含污物最多的地方，从食用健康的角度讲，去除虾线是有益处的。
2、从味道角度来说，去除虾线也是有好处的。虾线含有相当多的虾黄，虾黄含有大量胆固醇，虾黄也容易有污物，从味道鲜美角度讲，去除虾线更有好处。
3、从美观角度来说，去除虾线也是有好处的，虾线留在虾上影响整体的洁净美观度。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
1、从健康角度来说，去除虾线是有好处的。虾线是虾的生殖 duct，并不是虾的筋或血脉。虾线内有虾的大多部分脏器排泄物的集中处，也就是内含污物最多的地方，从食用健康的角度讲，去除虾线是有益处的。
2、从味道角度来说，去除虾线也是有好处的。虾线含有相当多的虾黄，虾黄含有大量胆固醇，虾黄也容易有污物，从味道鲜美角度讲，去除虾线更有好处。
3、从美观角度来说，去除虾线也是有好处的，虾线留在虾上影响整体的洁净美观度。