枇杷醋有什么功效与作用？
中医理论认为，枇杷味甘酸而性凉，含有丰富的胡萝卜素、多种有机酸、糖类、钙、磷、铁及维生素B和维生素C，是具有较强药用价值的保健果品。《本草纲目》记载，枇杷冬花开时，用蜜浸渍，用以代茶，止咳嗽十分灵验。又“用枇杷叶晒干研末，用开水冲服，止吐逆无双”，而且“久食，利大肠，止泻痢”。《千金方》中曾提到，用鲜毛枇杷根一两煎服，治吐血、痰血有效。因此，有百日咳、支气管炎、胃炎及高血压者，尤宜常食枇杷果和饮用“枇杷茶”、“枇杷酒”、“枇杷汁”、“枇杷膏”。
1、润肺化痰止咳
中医相信，枇杷有润肺、清肺功效，它入脾经、大、小肠经，具有润肺、止咳、治嗽、化痰及清热等功效。每100g枇杷含糖类13.7g、蛋白质1.1g、脂肪0.3g，还有维生素B1等营养物质，有“生津、润肺、清热、止咳”的作用，能健胃和舒缓肠胃，可治疗消化不良等病症。同时，亦适用于肺热痰多、嗓子不舒服、咳嗽或久咳不愈的人。用枇杷果榨(磨)汁服用，可清热、止渴、润肺。
2、美容养颜
每100g枇杷含维生素C32mg、胡萝卜素440IU等营养成分，鲜食、加工或药用皆佳。它所含的有机酸能帮助消化，有祛除面上疵瘢、令人悦泽美艳之功效。