必须怎么煮好吃？
这个锅很能装！ 两个人吃正好，一人一碗米饭，汤泡饭吃到撑！ 我家经常这样做： 食材：山药 胡萝卜 黑木耳 香菇 鸡蛋 青菜（或者菠菜） 做法如下： 1.先把香菇、木耳开水泡发（我比较节约时间用热水泡，但是据说冷水泡更好） 2.把切好的蔬菜放在锅里，加水、少许食盐，开火炖。先大火烧开，再小火慢炖。过程中加入食盐和老抽调味。（我习惯最后加入食盐，因为这样能更好的入味儿~） 3.等菜快熟的时候打个蛋进去，用筷子搅匀了，让汤汁变得更浓郁。 如果有鲜肉的话，这时候也可以放点鲜肉一起烧，更香哦～ 最后撒上葱花即可～
Tips： ①我用的是电饭煲，所以不用另外炒菜，直接炒这些配料就可以啦。如果是用电砂锅的话，可以先炒配菜，再把全部原料放进去焖。
②如果有高汤（鸡汤、排骨汤都可以）就更好了，可以直接把高汤倒进电饭锅里，不过那样会比较油腻。可以先把高汤煮开，把油脂撇干净后再放其他原料。
③我没有放味精或鸡精，我感觉这样的鲜味已经够了。如果觉得味道淡，可以适当加一点生抽或酱油。 ④我不喜欢太软烂的菜，所以没有一直大火焖，而是中途打开锅盖，小火加热，这样控制温度和湿度比较好。