花草怎么炒好吃?
首先,你要有一个锅 然后。。。 打一枚鸡蛋进去,两勺糖,三勺面粉。如果爱吃脆的,可以多加些面粉。当然也要视乎个人喜欢。我喜欢软软的蛋炒饭,就放两勺就可以了。 把葱花放进去搅拌均匀,然后把清洗干净切好的青菜倒进去,拌匀后,可以开火了! 锅热后,倒进植物油,油要稍微多放一些,因为菜中会出水。等油热了以后,把搅拌好的蛋糊倒进去,开始快速翻炒。这一步很重要,一定要用大火快炒,这样才能保证米饭粒粒分开、松软可口。 等到饭炒至金黄,可以再撒一点食盐和鸡精调味,然后起锅。
这样一道香喷喷的葱花炒蛋就做好了。我一般会在早上做这道早餐,炒熟的蔬菜放一段时间就会变色,所以不用担心颜色不好看。 如果喜欢吃肉的话,也可以加入胡萝卜或者青椒丝,用肉丝炒出来会更加美味噢~