吃青甜瓜有什么作用?
甜瓜有抗癌作用:青皮甜瓜含糖化酵素比任何水果都高,糖化酵素有分解蛋白质等多种功能,可以分解致癌物质。常吃甜瓜对预防消化道肿瘤有一定的作用。
治咳嗽、清肺热:青皮甜瓜味甘,性寒,具有清热、止渴、解暑和健脾胃的功效,尤其适合于热痰咳嗽及中老年人体质虚弱者食疗。
利尿消肿:青皮甜瓜含钠量少,含有能利尿的生物碱,适当食用可起到辅助治疗的作用。另外,因为甜瓜性寒,可消内热水肿。
预防心血管疾病:青皮甜瓜含有丰富的维生素C和维生素B5,能增进人体细胞的活力,具有抗病毒、保护肝脏和预防心血管疾病的作用;还含有β胡萝卜素和纤维素,前者具有抑癌抗癌作用,后者能刺激肠道、协助消化,具有润肠通便、降血脂等功效。