红参煲乌鸡有什么功效？
参乌鸡汤是冬季进补的良方之一，红参乌鸡汤可以大补元气，强壮身体，有助于气血双补，并且红参中的活性成分人参皂甙，具有提高免疫力、抗疲劳、延缓衰老的作用，所以坚持服用参乌鸡汤，能够强身健体，改善体质，达到美容养颜功效。
而且参乌鸡汤是非常适合女性食用的，特别是一些体质虚弱，容易疲劳的人群来说，经常服用参鸡汤能够增强免疫力，强健体质，让人更容易保持精力，同时乌鸡能够补脾益气，养血安神，对于女性气血不足导致的痛经、失眠等，具有一定的改善作用。
所以冬季饮食上我们也可以多选择一些参鸡汤来食用，红参乌鸡汤是非常好的选择，将红参和乌鸡一同放入锅中炖制3-4个小时以上，鸡汤完全炖浓之后，加入适量的盐和葱姜调味即可服用，每天喝一次参乌鸡汤，坚持喝，对于身体具有多方面的保健功效。