苦瓜南瓜花有什么功效？
南瓜花的吃法有很多，可以直接炒鸡蛋等肉类，也可以放入排骨汤中慢炖，还可以做成南瓜花饺子、南瓜花煎饼等等，一般在夏天气温逐渐升高时，各种瓜类都会相继开花，这一阶段正是各种花类蔬菜大量上市的季节，这些蔬菜多被称之为“菜中隐花”，不仅味道鲜美、营养丰富，还兼有良好的药用疗效，所以特别推荐大家应季食用，以起到顺应节气、疏泄调理、养阳敛阳、美容养颜等多重功效。
南瓜花具有去瘀血、通血脉、消肿痛等药用效果，经常食用还可以起到健脾和胃、益气美容的功效。苦瓜花同样具有清热祛暑、养血降压等作用，和南瓜花一样经常食用也可以起到养颜美容的效果。另外值得一提的是，苦瓜在开花之前，如果结了小的苦瓜瓜胎，也可以食用，同样具有清热解毒、生津止渴等食疗作用。