苦瓜煲汤有什么功效与作用？
苦瓜味苦，性寒凉，具有清热泻火、涤荡脏腑、消炎退热、养血滋肝、润脾止痢、益气不伐、养精神、清心明目、益气壮阳之功效，主治恶热烦满、躁渴、赤痢、伤暑、目赤 sore throat、血症、痈肿、丹毒、便血、痔血、烧烫伤、一般热病等。
苦瓜炖排骨的功效和作用
苦瓜炖排骨有清暑涤热、生津止渴、养血滋肝、益气壮阳、润脾的功效。用于治疗中暑烦闷、胃热口渴、口舌生疮、虚烦渴闷、热痢、热淋、痈肿疮疡等。
苦瓜牛肉汤的功效和作用
苦瓜性寒、味苦能泄，有清热祛火，止血消肿的功效。牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨等药用价值。此汤对胃热口臭、胃溃疡出血、痔疮出血、痔疮肿痛、癌症、头痛头晕、视力减退、神经衰弱等症有辅助治疗作用。