天麻炖鸭肉有什么功效?
天麻有息风、平肝、止痛的功效,适用于肝风内动、头晕目眩、头痛 migraine、肢体麻木、小儿惊风、夜啼、神经衰弱等症。鸭血味甘咸,性凉,具有清热凉血、养血美容的功效。鸭肉味甘、咸,性微寒,入肾、脾、肺经,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿、消肿、止咳化痰等功效,用于治疗身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿、肺结核、老年慢性支气管炎、慢性肾炎、神经衰弱、慢性疟疾等症。鲜藕味甜而多汁,有清热生津、凉血止血之功。红枣偏补脾胃,且有抗癌之功。因此,这道天麻鸭血汤主要具有平肝息风、清热补虚的功效,适宜头晕、失眠、皮肤粗糙、神经衰弱、营养不良性水肿之人保健服用。