乌橄榄煮汤有什么功效？
橄榄味甘、酸、涩、性平，入肺、胃经；具有清热解毒，消积化痰，生津止渴，解酒醒脾之功效；主治烦热口渴、咽喉肿痛、头痛目赤、暑热、烦闷、咳嗽痰血、腹痛、消化不良、扁桃体炎等症。外用可治外伤出血。
乌榄泡水或者煮汤主要有消食和胃的功效、生津止渴、清热解毒，治腹痛消化不良，咳嗽痰血，外伤出血等症状
橄榄还有美容、润肠通便的作用，每日临睡时嚼服2-3个，连用10-15日，可使大便通畅，一洗宿弊。对年迈体弱者的大便困难，也有显着疗效。本品含有鞣质14%，还有多种维生素、蛋白等成份，能生肌止痛，敛疮收湿。现代医学用治急性炎症、慢性咽喉炎、牙周炎、扁桃体炎、溃疡、目疾雀斑及各种皮肤病等。
橄榄虽好，但吃的时候也要注意。中医认为，乌榄是属于甘涩、味厚之品属于偏性，一次不能吃得太多，一般建议是6-8个以内，尤其是肠胃虚寒者和儿童食用时更要注意。其次橄榄不能与海产品同食，如海带、虾、螃蟹等，否则容易引起腹痛等症状。有研究表明，因虾、蟹属发物，含盐量高，与乌榄同吃同服会加剧热毒反应，从而导致发热加重，咽痛加甚等不良反应。