猪棒子骨有什么功效?

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猪棒骨是用途极广的一种“药”,中医很爱用。李时珍在《本草纲目》中说,猪骨入药能疗久痢,大肠虚滑、脱肛,风炙疮痈、金疮伤折等症。现代医学也认为,猪骨营养丰富,用猪骨熬汤对治疗骨质疏松症有良效。这是因为猪骨头中含有丰富的磷、钙等微量元素。

中医认为,猪骨味甘咸、性平,归肾经。由于肾主骨生髓,所以猪骨擅长补肾强筋骨。《民间百病自疗法》中记载,用猪排骨250-300克,加水放入砂锅中,先用大火煎煮至沸腾,除去浮沫,再用小火炖,煮至汤汁仅剩1/4为度,以食盐调味,每日分两餐服用,长期服食,可以治疗老年性骨质疏松。

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