鸡蛋灌饼用什么酱好吃?

敬明漫敬明漫最佳答案最佳答案

作为一个在河北住了四年,又在新加坡生活了七年的吃货 可以很明确的告诉您:

1、如果是在河北,一定要吃刚出锅的,热乎乎的,刷上满满的辣椒酱或者甜面酱,配上一瓶冰峰汽水,爽到爆!(不要问我为什么是辣酱....因为这里的人几乎都吃辣)

2、如果在国外,强烈推荐吃咸蛋黄酱的蛋筒冰淇淋,外脆里嫩,一口咬下去,爆炸了! 如果有煎饼果子的话,加一个酥脆的大饼做底,铺上生菜叶子,煎熟的瘦肉丝(不要肉汤),然后配上这个冰淇淋,哎哟喂,不说了,我要流口水了~ 啊,还有,新加坡的辣椒鸡翅和菠萝饭也不错哦~

最后,强推一家馆子——张大妈水饺店。饺子皮薄馅大,味道好极啦~(๑´ڡ`๑)

鱼捧天鱼捧天优质答主

我最喜欢的是老干妈辣椒辣酱,但味道很冲,不适合在早上吃 比较推荐的是李锦记的小半瓶黄芥辣汁和蒜蓉辣椒酱! 我做鸡蛋灌饼用黄油和糖拌馅的,所以配酱料的时候用的是花生酱(其实花生酱也可以用来抹面包)和黄芥辣汁、蒜蓉辣椒酱1.5混合调开。

因为我不喜欢用沙拉酱,而且沙拉酱的味道太重了不好吃。 如果用沙拉酱的话就用酸奶加酸奶油来调和吧…… 因为沙拉酱是甜的哦~ 所以这个配方的沙拉酱的比例可以加大一些。

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