荷花可以炖什么功效？
莲藕：莲藕生吃清脆香甜，凉血散瘀，熟食清甜味美，养血清热，鲜莲藕可以和瘦肉、排骨炖汤，比如莲藕排骨汤，具有养血止血、清热润燥的功效。
莲子：莲子有桂圆莲子芡实炖瘦肉汤、百合莲子汤、绿豆莲子汤等等，有养心安神、止咳平喘、利湿止泻的功效。
荷叶：荷叶有荷叶冬瓜薏米猪骨汤、荷叶绿豆粥等，具有清热解暑、降脂减肥的功效。
荷梗：荷梗可以用来和猪小排、鱼翅等一起煲汤，有宣肺利湿、行水解暑的功效。
荷须：荷须可以用来煲汤或煎水代茶饮，有凉血、止血的作用。
荷叶可以减肥吗？有医学研究显示，荷叶能够有一定的减肥功效，荷叶茶能够促进肠道的蠕动，增加排便次数，促进机体能量代谢消耗，抑制肠道对脂肪的吸收和促进体内脂肪的消耗，减少脂质在体内的积存，荷叶还可调节血脂。但减肥不仅需要服用荷叶茶，日常还需要注重饮食，并且合理运动。