如何将土豆做土豆圆？
准备食材：土豆、面粉、鸡蛋
第一步：取1个土豆，洗净去皮，用擦片器擦成细丝，擦入盆中，加1勺盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
第二步：加1勺面粉，搅拌一下，加点水调成糊状，加入鸡蛋，搅拌一下。
第三步：锅中刷一层油，舀一勺面糊，团成圆形放进锅里，小火煎至底部定型。
第四步：翻个面，煎至金黄色，用铲子按压可以快速回弹，就熟了。
香喷喷的薄饼做好了，趁热吃，外酥里软，一口一个，特别香！
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准备食材：土豆、面粉、鸡蛋
第一步：取1个土豆，洗净去皮，用擦片器擦成细丝，擦入盆中，加1勺盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
第二步：加1勺面粉，搅拌一下，加点水调成糊状，加入鸡蛋，搅拌一下。
第三步：锅中刷一层油，舀一勺面糊，团成圆形放进锅里，小火煎至底部定型。
第四步：翻个面，煎至金黄色，用铲子按压可以快速回弹，就熟了。
香喷喷的薄饼做好了，趁热吃，外酥里软，一口一个，特别香！