芦菇有什么功效?
芦菇味甘,性凉,具有清热、生津、止泻、补虚的功效,用于治疗胃热引起的反胃,吐酸,胸膈满闷,消化不良,气力疲倦,身体消瘦,小便淋浊及大便下血等症。
主治反胃吐酸、霍乱、解丹毒、治小儿水痢、治小儿解颅、治大人小儿虚痢。
芦菇有很高的营养价值。其营养成分很高,蛋白质中人体必需氨基酸的含量与鸡蛋相当;芦菇中矿物质的含量在蔬菜和菌类食品中位居前列,其中钾、硒、锌的含量尤为突出,是滋补健身食品。
芦菇中具有抗癌作用的真菌多糖和血压降低作用的腺苷化合物;芦菇味甘、性平,具有化痰止咳,清热通便、美容、减肥的功效。