山楂汤加红糖有什么功效?
冰糖山碴汤,具有活血化瘀、消食化积的功效。用于血瘀、消化不良所致的月经先后不定期、经期腹痛、脘腹胀满等。
方中山碴又名红爪子,俗称山里红,味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,功专消食化积、行气散瘀,是中医治疗食积痞满、瘀血痛经的要药;冰糖味甘,性凉助山碴行散快入血分。红糖味甘、性平,归脾经,具有补中缓肝、化瘀散寒的作用。
二、冰糖山楂汤的做法
方法一:准备生山楂20克,冰糖、蜂蜜适量。首先将鲜山碴放入锅中煮沸至烂,用纱布过滤,加冰糖溶化,再滴入蜂蜜,每日早、晚餐后各1剂。
方法二:生山楂、冰糖。将生山楂片洗净,和冰糖一起放入锅中,加入适量的清水。先用大火煮开,再用小火煮约30分钟,熄火,待凉后饮用,1日2次。