怎么做大米粥好吃?
用压力锅做出来的大米粥,又软又香甜! 准备大米50g,清水800ml,白糖适量。 大米淘净后倒入锅中,加入清水,开大火煮开后再转小火煮20分钟。 20分钟后,打开锅盖,会发现米已经煮开花了,再依个人口味加入白糖调味即可。 用压力锅做出来的大米粥特别绵软,入口即化,味道棒棒的!
【胡萝卜小米粥】
准备大米65g,小米40g,胡萝卜一根。
将大米和小米淘净,浸泡半小时后取出放入锅中,加入足量清水,先大火煮沸再转小火慢慢熬煮。
等粥熬至粒粒粘稠时,把切好的胡萝卜丁倒入锅中,继续小火煮开,可依照个人口味调入食盐调味。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,食用后可转化成维生素A,有明目的功效;其中含有的膳食纤维,有助于清除体内垃圾,有健脾消食的作用。
喜欢甜一点的小伙伴,可以在熬煮的时候加点冰糖哦~