田七骨头汤有什么功效？
田七味辛、微苦，性温，有散瘀止血、消肿定痛之功效。而炖骨头汤有滋阴补气、止咳化痰、养心补肾之效。两者同炖，功效更佳，适于治疗跌打损伤、吐血衄血、胃溃疡出血、妇女崩漏、外伤出血等。
取生田七60克，洗净后磨成粉，用适量白酒调糊，上锅蒸透，制成田七膏待用。猪骨头500克洗净切块，放进1500毫升冷水入锅，锅内再放进200毫升冷水和适量姜片、葱白、盐，用大火煮沸后改中火煲约45分钟，再把田七膏放进汤内煮约5分钟即可。
田七是三七的产地名（云南田三七），而三七是田七的药名（功效性药材名）。现代药理研究，三七主要含有三七皂苷、黄酮苷、三七素等成分，作用较为广泛，有扩张血管、增加脑及冠脉血流量、降低血压、减少心肌耗氧量和增加心肌供氧量、抗心肌缺血、抗脑缺血、升高白细胞、止血、散瘀消肿、抗炎、镇静、镇咳、祛痰、抗衰老等作用。而三七粉和三七膏在药性上没有多大的区别，皆因所含的止血散瘀的有效成分在膏内并未减少。