月子里能吃土豆丝吗？
怀孕期间，为了孕育胎儿，孕妇需增加体内所需营养物质。所以孕期饮食需要注意补充营养素、保证营养价值的同时，还需要顾及孕妇的食欲。而生完孩子以后，新妈妈们马上摇身一变，成为了准妈妈，不需要再为孕吐等不适的食欲问题担心了，但是新的难题又出现在了她们的面前。坐月子，对于新妈妈们来说是一个改变生活作息，调整身体，养育宝宝的一个新的开始。所以，对于在月子里的新妈妈们的饮食，大家也是格外的关注。那么，月子里能吃土豆丝吗？
一、营养学家对土豆的评价
土豆几乎含有蔬菜中全部的营养，是天然又健康的保健蔬菜。维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A、镁、钾、锌、铁等，胡萝卜素，卵磷脂等。土豆还含有人体所需要的微量元素。
二、产妇吃土豆的好处
土豆是优质蛋白、维生素C的好来源。同时还兼具抗疲劳的功效，月子期间的新妈妈可以吃土豆来补充身体营养。
1、补充蛋白质，让乳汁更优质。
蛋白质是细胞膜的重要材料，也是细胞增殖与分化的重要依据，对于产后提供蛋白质帮助给身体各部位愈合与新陈代谢提供营养有着较大的作用。据专家证明，土豆是维生素C、氨基酸，膳食纤维的优质来源，同时还兼具抗疲劳，和胃调中，健脾益气，强身抗病的功效。对于新妈妈来说，食用土豆不仅有利乳汁分泌，而且对于乳汁的质量也有很大的提高作用。
2、和胃调中，健脾益气
胃不好的人，适当吃些土豆，可以起到解毒活血，和胃调中的功效，如果月子期间新妈妈若有消化不良，食欲不振的时候，可以吃些土豆支。
3、强身抗病，预防感冒
感冒是一种比较容易在日常生活中发生的呼吸道感染型的疾病。很多人由于不及时预防或者胡乱服用感冒药不慎患上了感冒。感冒虽然不是什么大病，但是会带来浑身无力，鼻塞，咳嗽，发热等症状。严重的时候还会影响到生活的正常进行。在生活中，我们也不难发现，有的人体质较好，免疫力较强，很少患上感冒。这当中，是否和饮食有一定的关联呢？其实，通过科学研究证明，吃点土豆，对预防感冒是有些意想不到的好处的。因为土豆当中含有一种特殊的维生素，可以有效防止感冒和坏血病的发生。