专家：为消化健康最好别吃专家表示，从研究角度来看，香辛料可以增香、提味，但是过多的香辛料进入体内，会增加消化道的负担，不利于营养的消化吸收。如果长期过量食用，则会出现消化不良的表现，如胀痛、腹泻或便秘等。
“咸蛋黄”到底是什么，为什么要蒸？ 咸蛋黄是用盐水腌制的鸡蛋黄，因为加入了食盐，所以咸度较高，不能直接食用。通常我们吃到的咸蛋黄是经过蒸煮等加工以后的半成品或者成品，由于其中的水分比较少，所以口感比较干涩。如果直接将咸蛋黄腌制起来，就会很不好吃了（很难下咽）。 而为什么要蒸呢？
小时候夏天最喜欢干的事情就是抓麻鸭！ 把网撒进河里，然后捞起，有的麻鸭会拼命挣扎，扑棱着翅膀到处乱跑，也有直接被逮住的，然后把它们拎回家。最开心的时刻就是烧火做饭的时候，灶膛里烤两三个小时就熟了，那种皮酥肉嫩的感觉让人至今想起都流口水。 但其实小麻鸭的做法有很多，我比较喜欢用蒜子来蒸，味道也很好。
小时候每年过年都能吃到奶奶自己做的红糖油糕，那个时候感觉好好吃哦！香甜酥脆的外皮里面裹着软糯的红糖馅，一口咬下去就停不下来！
我们常见的花大概有玫瑰、百合、菊花等等，而这些花大部分都是有毒的，不能随便食用，但有一种花却不一样，它不但可以吃，而且还具有一定的药用价值，这种花就是土豆花，那么你知道土豆花到底怎么办才好吃呢？今天厨师就教大家做一道土豆花炒肉，下面咱们一起看一下它的具体烹饪步骤吧。
羊肉馅儿饺子，好吃的关键是什么呢？ 首先肯定是羊肉，其次就是调料，再然后还有做法等等…… 所以，我们要从这几个方面去找答案！ 看原料： 做羊肉饺子，最好用羊腿肉或者羊肋排，肥瘦相间的羊肉做的饺子才好吃。纯瘦肉做出来的饺子口感会干巴巴的，很难咬动。 用羊肉馅儿饺子来举例说明。
腊猪蹄一只，干海带结300g，花生400g（因为要煮很久所以可以先泡一晚上），姜5片，蒜6瓣，花椒10粒，干辣椒3个，生抽2勺，香醋1勺，白糖1勺，白酒1勺（不喜欢的可以不放） 做法： 1.锅中放入适量的水，冷水的时候就把所有食材都放进去，大火烧开，然后转小火慢炖；2.大概一个小时后就可以放调料了，