作为一个青岛人，真的觉得章鱼小丸子不好吃… 来青岛一定要吃的海鲜有蛤蜊、虾（皮皮虾/虾爬子）、螃蟹和鱿鱼（鱿鱼须）。
1、准备鲍鱼200g 配料：油、盐、葱蒜、辣椒、生抽、料酒2、把鲍鱼刷洗干净，去掉沙袋，切花刀备用；3、用开水焯一下，捞出备用；4、热锅热油，放入葱花炸香，加入一勺豆瓣酱炒出红油5、倒入适量清水，加入少许料酒和生抽，小火焖煮十分钟6、收汁儿，加少许盐和味精提味，
首先，你要有个锅。 其次，要有大米、糯米、红豆、薏米，当然还有冰糖和莲子（我喜欢的口味） 最后，按照平时煮粥的流程来煮就好了。 注意两点：1.豆子和米不要事先泡（会胀得很大），直接下锅比较好；2.在粥熬到一半的时候，把冰块放进去效果是最好的。 这样一碗冰冰凉凉的粥就出来啦！
洋葱炒牛肉丝的做法：1，洋葱、红椒切丝，青椒切片，牛肉用生抽、生粉、胡椒粉、蛋液和面包糠腌10分钟；2，油锅热了放入牛肉丝，炒到变色了捞起来；3，另起锅，放油，油热了放入洋葱和红椒，稍炒一下；4，放入牛肉丝翻炒；5，撒上青椒片，继续翻炒几下就可以关火了，可以放盐，但是我不喜欢那么咸，所以没用。
这道豆渣粉很好吃，我一次能做一大盘！ 把买来的新鲜豌豆剥去壳，加入清水浸泡待用； 锅里加入适量清水和泡过的豌豆，大火煮开后转小火慢炖20分钟左右； 小火慢慢熬啊熬，熬到汤汁变得非常浓稠，豌豆也变成了酱状，我们就可以关火了； 趁热加入少许白砂糖拌匀，让每一颗豌豆都裹上糖衣； 这个过程要不停地搅拌，
1、生吃。鲜大枣可以连皮带核一起嚼着吃，维生素含量最丰富；也可以洗净去除果皮直接吃，但吃起来有一股清香味的枣皮可能会有些发苦； 2、泡水。大枣泡水是最简单的吃法了，把新鲜的大枣洗干净放入杯中，开水冲泡即可。这样泡出来的水，颜色亮黄，有红枣的清香，喝起来甘甜醇厚；3、泡茶。
作为一个土生土长的北方人，我的早餐就是馒头、包子、饺子、烧饼、炒饼等等，偶尔做面条吃！ 煮面的方法很简单，水开后下锅，煮熟后捞入碗中，滴两滴香油，撒一把葱花和辣椒丝，吃时拌匀，香喷喷！再来个鸡蛋汤就更好了。 不过我最喜欢的吃法是炸酱面，做法也不难。