庆丰包子铺是北京市海淀区的一家快餐店。主要以包子为主。自1986年起用特制茴香馅精制而成的“庆丰包子”,被誉为老字号名优面食。现配有酱牛肉,各种馄饨,各种粥,另外还有甜奶卷,各色糕点。适宜上班族、周围居民、游客。
1.先来说说,什么是虾酱吧~~ 虾酱是福建、广州一带的传统特色食品,是由虾或蟹、盐、发酵而制成的一种咸香味的调味品。主要原材料是虾,经人工腌制而成。味道鲜美独特,可拌菜,也可当调味碟使用。 在我们这边(广东阳江),一般用作拌菜吃;像一些咸鱼、咸菜、芥兰、苦瓜等比较下饭的蔬菜都可以用来做。
食材准备 白菜500g、猪五花肉400g、葱少许、姜2-3片、八角1个、生抽适量、老抽少许、白糖少量、白醋适量 做法步骤 1、首先我们准备一块猪肉,把它清洗干净,然后放到案板上,用刀把它切成薄片状。
最近做了几次甜品,其中两次是用香芋做的。 第一次是烤奶芋,第二次是做芋圆西米露 先说说烤奶芋的做法吧,这个做法其实比较简单,主要耗时在泡芋头上。 把芋头削皮切成块状(最好用蒸锅蒸一下,更好去皮),然后浸泡在牛奶里,最好能没过芋头块,这样能让芋头更入味。我是在电饭煲里面蒸的,大概30分钟就软烂了。
罗非鱼,俗称非洲鲫鱼、南洋鲫鱼,原产于非洲大陆。目前在中国大部分地区均有养殖,因为其肉质细嫩、味道鲜美,而且抗污染能力强,适合在淡水中生长,所以深受消费者喜爱。 那么,罗非鱼怎么做好吃呢? 今天,小编给大家推荐一道家常菜“酸菜鱼”的做法。
材料: 乌冬、五花肉、包菜、葱、大蒜、生姜(可选)、郫县豆瓣(剁碎)、花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、白砂糖。 做法 1.将猪肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入少许盐和干淀粉抓匀上浆备用;葱洗净去头尾、蒜去皮拍松,生姜切片待用。2.锅置火上烧热,倒入油烧至四成热时,放入肉片滑散至熟,捞出待用。
1、在饮料里加入冰块,用勺子搅一搅,使糖充分融化; 2、等到糖完全融化后,再放一片柠檬进去,用筷子搅拌一下; 3、最后倒进玻璃杯里,一杯清爽的夏日特饮就做好啦!
作为一个在大连上学,在北京工作,现在又回到大连的人,不得不说,大连的海鲜是真的便宜! 以前不觉得,只是觉得大连离大海近,应该能买到新鲜便宜的海鲜。但是离开大连后才发现,不是那么回事儿。北京的大兴海鲜,比大连贵多了好么…… 回来后就经常自己做海鲜吃,发现原来贝壳类得海鲜,做了才好吃啊!
最近超爱做鱼,因为买了新锅啊!!必须秀一秀! 用的是新买的锅哦 把鱼冲洗干净后,用刀贴着鱼骨把鱼肉刮下来(不刮骨头用勺子舀着吃也行嘿嘿),尽量保持鱼骨的完整。 把鱼骨头放进锅里,加入清水、葱姜、料酒,开始炖啦~我一般喜欢把鱼先炖熟再弄其他步骤。为了好看我就没把鱼骨头直接放入锅中,先用油煎了一下。