我吃过的最好吃的素菜下面条就是豌豆尖鸡蛋面！ 做法超级简单，把新鲜豌豆尖用清水冲洗干净备用； 碗中打两个鸡蛋，放少许盐和葱花搅匀待用； 煮面（最好是手擀面），煮熟后过凉水沥干待用； 重新烧水，水开后放入面粉调成糊状，放入少许盐，这样煮出来的面糊会更有味道； 锅洗干净烧热，
1、要顺着肉馅的方向搅拌，不要横着搅，这样搅出来的肉会非常的嫩滑。 2、将切好的葱末和姜末与适量的盐一起放入馅中拌匀后腌制一会，等调料能充分地渗入到肉末中后再加入其他调味料（老抽、鸡精、香油）调匀即可。
小萝卜是萝卜的一种，又称樱桃萝卜、樱桃萝卜子等名称。 樱桃萝卜原产于我国，各地均有栽培，可分春播和秋播两个类型，春季3-4月播种，7月份以后即可食用，秋季6-8月播种，10月底前后即可采收，现在市场上都有现货，我们这里也有，特别鲜嫩，价格也不贵。
我是米粉爱好者，各个地区的，各种品牌的我都喜欢吃。 以下推荐我吃的觉得还行的几款粉。1、广西柳州螺蛳粉。第一次吃这个粉的时候是在大学宿舍里，同宿舍的人买来吃过之后说“真TM好吃”，然后我就网购了一包尝试（那时候还没这么多网购平台）。拆开包装，臭得很啊！
1、锅中烧水，把切好的面条放进去煮至8成熟后捞起，沥干水分备用； 2、锅中放少许油，放入葱花和青蒜白部分爆香； 3、倒入煮熟的面条，调入生抽、胡椒粉、食盐炒匀入味（生抽要少放，因为炸面的时候已经有咸味进去了）； 4、最后放入青蒜叶和芝麻香油炒匀出锅。 小提醒：1、最好用细香葱，会比较香。
调料：1、辣椒油。取1只玻璃小碗，洗净后倒入六七成热水，将干红辣椒(多些)掰碎，放入碗中，浸泡二十分钟。炒锅置火上，倒入平时炒菜2～3倍的油，烧至八成熟关火，待油温降至五成熟时，将泡好的红辣椒和辣椒水倒入油锅，边倒边搅动，再小火加热20分钟，关火。
虎皮兰最大的功劳就是晚上能够吸收二氧化碳，释放氧气，是一切喜阴植物的“氧气工厂”。另外，虎皮兰对多种有害气体污染具有吸收能力，尤其是对甲醛的吸收能力特别强。