1、鸡肉切小块，加入姜丝和料酒，腌制10分钟左右 2、来做个酱料！碗里放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉（也可以放白芝麻） 3、热油，加入葱姜蒜爆香后，倒入酱料锅里，小火慢炒。
准备用料：培根 10片、鸡蛋黄 2个、芝士碎 适量、番茄沙司 少许 制作方法：1、将培根提前解冻，用竹签穿起来备用；锅中倒入少量橄榄油，烧热后放入培根小火煎制；当培根有焦糊出现时，翻面继续煎至焦香酥脆；2、将培根切成1.5厘米左右的宽段；取一个方形模具，
牡蛎，俗称海蛎子、蚝，是海洋中重要经济鱼类，具有很高的营养价值和药用价值。 《中国药典》记载，牡蛎性微寒，味咸，归肝、肾经，功能主治为：平肝潜阳，补肾涩精，软坚散结。用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，阳痿遗精，瘰疬瘿瘤，乳腺炎，淋巴结结核等病症。
我是很爱喝茶的，各种茶都会一点，绿茶、红茶、乌龙等，但要说最爱，那一定是白茶中的白毫银针与白毫普洱。 很多人都说，白茶是绿茶的发酵茶，其实这样的说法不对！虽然白茶的制作工艺有“绿茶”的特点，杀青——揉捻——晒干，但是最后的成品茶却属于“轻度发酵”，因为白茶的发酵程度远远比不上红茶和乌龙！
卤蛋，鸭掌，猪手等。 卤菜是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤几乎包括一切凉拌菜和凉菜制作，应属卤菜的延伸品种；重庆的辣卤菜也有其独到之处。卤菜由于其制作工艺简单，口味可因人而宜，被广大消费者所接受。
蒸香肠的时候，最好选用广东产的腊肠，这种肠比较肥点，口感很好。 准备材料：腊肠2根、洋葱1/4个（约10克）、大蒜3瓣 调料：植物油5毫升、黑胡椒粉3克、盐少许 做法步骤：1、将洗净的肠衣套在塑料丝网上，用开水烫一下，这样肠衣就比较容易穿上；2、然后灌入一半的肠中，用筷子戳几个洞，
黄瓜是个宝，夏季常吃身体棒！ 夏天到了，大家是不是特别喜欢吃瓜！今天推荐的这道美食，主要食材就是黄瓜，香嫩爽口又下饭，做法也特别简单快速，厨房小白也能做出来！