我特别喜欢吃白瓜，不管是炒着吃、做汤还是做成零食都很好吃。 但是你们知道怎么做最清淡最好吃吗？ 今天教大家用简单快手的方法来做一道清炒白瓜。 准备食材，白瓜一个，蒜两瓣，干辣椒两个（不吃辣的也可以不放）。
我做的酱炒辣子鸡，鸡肉是现成的炸鸡块儿，这个比较省事； 配料是青红辣椒和黄豆酱，辣椒是小米椒，特别辣的那种，黄豆酱是李锦记的海鲜酱； 我用铁锅做的，没有放糖和其他调料了，味道是咸香的，微辣，很下饭，不知道是不是题主想要的味道呢。。。
食材： 河虾、葱、姜、酱油、老抽、白糖、盐、鸡精、料酒 步骤： 1.清洗河虾，剪去须脚，清洗干净备用。 2.锅中放水，加入两片姜，少许料酒，烧开之后放入处理好的河虾煮两分钟捞出控水。（这样做是为了去除河虾的腥味）3.另起锅烧油，油热后放姜片爆香，然后倒入焯过水的河虾。
台鲅，也称马鲛、马鲛鱼或者鲅鱼，属于深海鱼类，主要分布于北太平洋西部，中国沿海均产。因为个体较大（最大可长到30斤），鱼肉肥厚鲜嫩，所以受到很多人的喜欢。 除了新鲜直接食用外，还可以做成水煮鱼、糖醋鱼、剁椒鱼头等，下面推荐一种做法——香煎马鲛鱼。
分享一道好吃的做法，适合喜欢重口味的同学~ 准备材料：面包蟹、大蒜、小米椒、葱花、姜、生抽、老抽、白糖和豆瓣酱 【第一步】处理食材 把买回来的面包蟹放水里冲洗一下，用剪刀剪去两边指甲，在腹部切十字，再用刷子刷干净内脏。这样处理过的螃蟹更加好剥壳，吃起来的味道也更佳！
猪脚爪，又称猪手、猪蹄、猪脚、猪排骨等。含有丰富的蛋白质和脂肪，以及维生素A、B族维生素、钙铁磷等微量元素，营养丰富，味道鲜美。 说到吃猪脚，我可就有话说了。作为一个地地道道的北方人，我对南方的食材是不敢恭维的(除了米好之外)，但是让我意外的是，这猪脚却是我吃过最好吃的。
用料 鲜奶250ml 土豆4个 三明治刀1把 大蒜3粒 黑胡椒适量 盐适量 做法步骤 1. 准备好材料。（其实只有三粒大蒜，因为我是用高压锅做的，少了就不够香味了） 2. 把所有食材放到高压锅里。注意鲜牛奶的浓度，稍微稀一些比较好。3. 高火煮开，然后小火慢炖，大概半小时左右吧。
作为地道老北京，我吃过很多种山楂的吃法 比如酸甜的北冰洋糖葫芦、果丹皮；软糯的南冰洋冰糖葫芦；干烧的山楂罐头；鲜香的山楂粥；甜香的桂花山楂糕；酸甜爽口的糖醋里脊（这个不算山楂）…… 但要说最经典最好吃的，还得是糖油山楂 现在超市里有卖包装好的糖油山楂，看起来金灿灿、亮晶晶，卖相不错，但味道真不咋地，
这个得说说我奶奶，我奶奶年轻的时候是生产队长，也是村里的会计，脑子很好使，做饭也很好吃，家里来客人她做的饭最好吃，每年麦收后不久，村里会发面粉（那时农村都靠自己种粮食），我奶奶会把一斤面做出两斤多饺子皮，或者包子皮，做得又薄又筋道。