夏天到了，又到了吃小龙虾的季节！ 晚上下班回家，做一大盆麻香辣爽的小龙虾，再来一个凉飕飕的薄荷西瓜汁，生活简直美滋滋~ 不过做小龙虾可得讲究个手法才行。比如去除虾线的办法就分为两种，一种是食用碱法，一种是辣椒醋法。
夏天来了，天气逐渐变热，我们这边的夜市又开始热闹起来了。在夜市上少不了的就是小龙虾与鸭子。现在正好是荷叶田田、莲叶飘飘的时候，新鲜的藕和莲子也可以买了。所以可以买点莲藕和鸭肉来一起做道美食。 这道菜的做法也不难，主要的食材准备好后，就可以开始做了。
没记错的话，鱼胶（鱼膏）应该属于海鲜里的干货吧。。。 鱼胶，又称鱼肚、鱼白、鱼鳔（鱼鳔湿货）等。用鱼的鳔制成的胶状食品。以海水鱼的白鳔为原料，加工后称海鱼胶；以淡水鱼的黑鳔为原料，加工后称淡色鱼胶。
2018年5月3日更新，前段时间有朋友想吃酱黄瓜，问我具体做法，我写了篇超长文章，放在文章结尾了。今天更新的内容是用黄瓜做水果沙拉，清爽美味又营养~ 首先，准备材料： 黄瓜两根、坚果适量（核桃、腰果都可以）、酸奶两小盒 第一步，将黄瓜清洗干净，去掉头尾，用刨皮刀将表面的刺除去，
以前一直吃海鲈，第一次吃到淡水扒皮鱼是在云南石屏，朋友带我去吃烤饵块（当地小食）的时候，旁边就有一个小水池，里面就养着这种鱼，现捞现烤，那个味道一辈子都忘不了。 后面自己做了烧烤摊老板，也经常买这样的小鱼来烤，确实很美味。但是总感觉和海鲈有一点不一样的地方，说不上来哪不一样，就是感觉不一样了。。。
这玩意儿真的不好吃啊！我吃过一次，这辈子都忘不了那个滋味。 那还是20多年以前了，那时候我们老家还没有通自来水（现在也没有），村子里的每家每户都是挑水吃，我家是每天早上我妈去后山上给我们挑一桶水。
只吃过他家外卖，味道很不错 之前在达美乐、比萨玛尚特等这些披萨店都没有吃到特别让人惊艳的披萨，直到吃了这家！真的让人念念不忘啊！
哈哈，这道蟹黄豆腐我做过N遍，给同事和家人都尝过，深受好评的！下面分享下做法 首先准备食材，大闸蟹2只、内脂豆腐1盒、鸡蛋2个、面粉适量、盐3g、黄酒少许、生姜4片 接下来开始做：1.生姜切丝，大蒜切片，葱白切段，香葱切碎备用。
以前在青岛的时候，每年端午节前，超市都会有专门卖粽子的区域，各种各样，咸的甜的香的辣的…… 当时最喜欢的是一种小个头的糯米粽子，里面裹着蜜枣，一口下去清清爽爽，唇齿留香。 但是！我最喜欢的粽子并不是海鲜粽子，虽然它颜值不错。