瓜怎么做好吃 - 清炒西瓜皮 By 豆妈maomao 用料 西瓜皮半个、植物油2勺、盐适量、生抽15ml 做法步骤1. 备齐食材，西瓜皮去掉外皮和内层的软膜，用刀刮去瓤部，切成块状备用； 2. 锅中烧水，水开后放入切好的西瓜皮，加少许盐拌匀后煮至熟透，捞出沥干水份备用；3. 热锅凉油，
我做过最成功一次的炖鸡汤 先把鸡肉用冷水泡两个小时，中途换两次水（目的是为了去掉血水和脏东西） 然后准备葱段、生姜切片，锅内烧油，加入辣椒段和花椒爆香 倒入鸡肉炒至变色，加入清水（开水更好）没过鸡肉 放入料酒、八角、桂皮、香叶，小火慢炖一个小时左右 接着放食盐和胡椒粉调味，
说到焖饭，我可就不困了啊！作为在南方城市长大的孩子，我对焖饭的感情可是很深厚的，因为实在是吃不腻啊。 平时工作比较忙，所以下班之后会选一家喜欢的店吃焖饭。要说哪一家的焖饭最好吃？我觉得这个问题问十个吃货可能就有十个人的答案，因为每个人的口味不同嘛。
1. 把鸡蛋打散，加入白糖、植物油和牛奶拌匀； ==========》注意这里加糖的时候，最好先少加点，因为不同牌子的白糖甜度不一样！2. 倒入切碎的桂圆肉拌均； =======》把买来的桂圆肉洗干净，用冷水浸泡一会，再把它切碎一些（个人觉得切得越碎越好，这样更容易入味）。
说起老北京卤煮火烧，那可是历史悠久、源远流长啊！据传啊，在明朝的时候，皇上怕吃腻了山珍海味，就让御厨琢磨些老百姓吃的美食解解腻，于是呢就研究出了这种“杂碎”的做法和吃法，后来慢慢的也就流传下来了，不过那时候可没有卤煮火烧这道菜，而是叫“杂碎汤”，做法也非常简单，就是把猪内脏洗干净切好下锅一煮，
这个问题其实挺宽泛的，因为饺子的馅料有很多，比如常见的有韭菜馅、三鲜馅、香菇肉馅、白菜肉馅等等；再比如地域特色比较明显的，像潮汕地区就喜欢包猪肉芹菜馅的饺子和牛肉馅的饺子，而山东地区则更偏爱鲅鱼馅饺子和水饺。 当然了，除了地域差异外，不同的季节也会有不同的应季食材作为馅料，所以也造就了不同口味的饺子。
1、准备好材料 大米适量，西米适量； 胡萝卜一根； 鸡蛋一个； 香菇3-5朵； 虾米适量； 花生碎少许（可不加）； 生抽两勺； 老抽一勺； 陈醋两勺； 白糖半勺； 胡椒粉适量。
我吃过很多种荞麦面，有北京的，山西的，兰州的等等各地的做法不一样。但总体来说分为汤面和刀削两类。 其中我个人最推荐太原清和园饭店的一款炒莜面。这道菜我在北京很多餐馆都点过，是店家招牌菜式之一，很多人来都是冲着这道菜来的。 先上图 看起来是不是很有食欲啊！！！！！！！！！！