巧克力蛋糕有很多种类，有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等，还有重糖、低糖、无糖的区分。 巧克力的味道有浓香味和微苦两种。其中，浓香的巧克力更受欢迎，它是由可可液块或者可可粉与糖、香料混合后，经过烘焙而成的。 微苦的巧克力则是在制作过程中加入了脱脂牛奶和香精制成的。
原料： 鸡腿4个、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、料酒3勺、八角2个、桂皮1块、香叶5片、干辣椒5个。 做法步骤： 1.准备好需要的材料。2.把鸡腿洗干净，用冷水浸出血水。
我妈妈做的肉臊子最好吃，小时候住在农村，那时候还没通天然气，做饭很不方便，冬天还有煤炉子，夏天也有土灶；后来搬到城里去住，也时不时做这个给我吃。 首先把瘦肉洗干净，放在冷水里面浸泡一个晚上（我觉得这一步很有必要，能泡出血水）。
不请自来，简单做个水饺宴！ 食材清单：银鱼、面粉、鸡蛋、韭菜、酱油、五香粉、食盐 第一步：制作面皮 先和饺子粉，我用的普通面粉，加入少许食盐增加面粉的劲道，用温水和面（温度不要太烫，不然会把面团烫死），和成表面光滑的面团后再醒发30分钟左右； 接下来调馅儿，银鱼清洗干净后浸泡在清水中，
我做的油麻馍是发面的，早上起床把面活上，让面团发酵至两倍大小就可以了。 油麻馍好吃的关键是在于调面糊的时候加入的调料。 我一般都是用家里剩下的料汁来调面糊，比如做菜剩下的一点醋和酱油，拌在面粉里面做成糊状，然后打一个鸡蛋在里面，一勺白糖提鲜。如果喜欢甜的可以在里面加一些糖。
用料 新鲜芹菜250克 大蒜10瓣 干辣椒2个 生抽1茶匙（5ml） 香醋半茶匙（3ml） 白砂糖少许 盐少量 做法步骤 1. 大蒜去皮，用刀背压成蒜末；辣椒切成圈状备用。 2. 芹菜洗干净，用手拧干水分，切去根部和较老的茎部，用刀背将整棵芹菜拍碎，再分成段待用。