作为一个嗜米如命,曾经连吃两个月米饭都不重样的人,我对于下米的酱料是十分挑剔的(其实是我妈挑剔),尝试过无数种的酱料做法,终于得出最完美解决方案!就是海苔+肉松+白芝麻+香葱。原料非常简单,就是市面上能买到的海苔和肉松,再来把白芝麻和葱切成小段备用。第一步把切好的葱和芝麻铺在蒸笼上蒸熟。
我平时非常喜欢吃涮羊肉,对于蘸料也是颇有研究,今天把这个蘸料配方分享给您! 首先准备好所需材料: 纯芝麻酱500g、花生酱250g(可以换成核桃酱)、韭菜花儿500g、豆腐乳100g、辣椒油250~300g、白糖1汤匙、酱油适量(调色用)、味精/鸡精小半勺、葱花少许。
作为一个在云南待了许多年的四川人,对米线可以说是爱之深责之切; 市面上的米线大体上分为干、湿两种,干的就是大家熟悉的方便面型的,这种一般用开水泡着就好(不过味道真不咋地);还有一种比较特殊的,就是过桥米线,这种用高汤炖着最好吃,不过麻烦的是要自己煮,还要有一锅热水一直烧着才行..... 说回正题,
炖烂了,把骨头剔出来拌黄瓜吃 (一)准备配料 老姜一块,用刀拍碎;葱花适量;大蒜四整头;大葱白两根;熟猪油、花生油各半勺;盐三勺;鸡精两勺;豆瓣酱一把;白酒一两;白糖一勺。
软欧包,其实很好吃呀! 除了抹酱,还可以做三明治呀~ 比如蔬菜三明治就很棒 把软欧包切成片状,夹着生菜、番茄、沙拉菜等蔬菜一起食用即可。
说起这羊肉,可算得上是我最爱的肉类之一了!新鲜羊肉味道简直赞到爆啊~~ 说起这羊肉汤,那可是我喝过的最鲜的汤了,没有之一呀~ 小时候家里来客人,妈妈总会做上一锅热腾腾的羊肉汤,再配上两个小菜,那种宾主尽欢的感觉真是太棒了!
没吃过咸奶油,但我觉得应该比酸奶好次(๑乛◡乛๑) 先放几张图刺激一下你们的胃口 这个是超市买的,500g/盒 看起来就金灿灿的,特别诱人。这个包装上写着“烘焙原料”,说明可以直接进烤箱啦~ 把盒子倒过来,底部的纸贴留着,用来垫盘子和防漏 打开之后是这样的。。。