作为一个在海边土生土长的90后，对贝类的认识来自于奶奶和外婆做的海鲜羹、炒蛤蜊以及妈妈拿来下酒的香辣蛤蜊。 后来到了大学，认识了来自天南地北的同学，才知道原来贝类可以吃而且做法非常多！毕业后工作定居在南方，也才真正吃遍了各种贝类。
台湾的西柚也叫葡萄柚，是台湾水果的代表之一，和沙田柚有点像，但是口感更清新些。 这种水果在别的国家也有，比如美国，也叫葡萄柚（citron de Provence）；在欧洲，西班牙和意大利栽培的最著名，叫塞维利亚葡萄柚（sevillano de Jerez）。
分享一个超好吃的香菇辅食做法，宝宝超级爱吃！ 准备食材：香菇（鲜）5个、西兰花10g、米饭30g、鸡蛋1个 步骤一：香菇去蒂，冲洗干净后放入碗中，加入2.5g的食盐，清水浸湿，上锅蒸15分钟步骤二：蒸香菇的时间来处理西兰花，用冷水将西兰花浸泡15分钟后，用清水冲洗干净，然后掰成小块步骤三：打散鸡蛋，
谢邀！第一次在知乎上回答问题，有点小紧张呢（嘿嘿）～ 首先表示，圆茄子真的是很好吃的哦~ 先放图 这个是刚从菜场买回来的圆茄子～超级嫩，简直想一口咬下去啊有没有！
这个虾的话，首先它是新鲜做的，不是冷冻的。这点我觉得是它最棒的地方！ 然后的话就是味道，它的味道不是特别重口的那种，属于清淡中带点微辣，非常入味儿而且鲜而不咸，香而不腻，不会吃一口就满嘴油花儿，也不会吃到嘴里肉味儿就不见了，骨头里面的肉也是软的，不塞牙。
以前吧，我以为我是一只纯血的吃货，除了吃没啥兴趣 直到我发现了一本宝藏食谱书——《深夜食堂》 《深夜食堂》里的食谱，简单到不可思议，却又难吃到让人拍断大腿 比如：“一个人可以吃吗”之炒鸡蛋 比如“一个人的简单晚餐”之蒸蛋羹 再比如“简单的下酒小菜”之花生酱拌黄瓜 在下看完这本书后，
我吃过最好吃的做法是，大葱、青辣椒、大蒜苗，清炒！ 大葱要鲜嫩的，青红椒切丝，大蒜苗切段，蛎肉冲洗干净后，用少许料酒和生粉腌制10分钟左右。 锅里倒油，先下蒜蓉爆香，随即下青红辣椒丝爆炒片刻，然后下腌好的蛎肉快速翻炒，大约3分钟左右，让蛎肉入味且熟透，最后下切好的蒜苗段，大火煸炒至蒜苗断生即可装盘。
我比较喜欢酸辣口味，所以会用酸菜和剁辣椒来搭配米粉。 1、准备好米粉，我用的是包装好的湿米粉 2、烧开水，把米粉放进锅内烫熟了（大概5分钟） 3、准备酸菜一小袋，我买的这个酸菜是切好丝的，直接倒进碗里，加一勺猪油（或者色拉油），然后加入少许辣椒面与葱花，用热油泼一下，就可以闻到香味扑鼻了 4、
“银耳，又称作白木耳、雪耳等，是银耳科植物银耳的子实体，是滋补佳品！” 作为土生土长的江苏南通人，小时候家里养过几十只鸭子，每天放学第一件事就是赶着鸭子到河边吃草，捡人家丢弃的白木耳，回家洗得干干净净晒成干给自己加餐。其实现在的年轻人应该很少见过新鲜的白木耳，那种细小的白色绒毛沾满整个耳朵的样子。