这个问题问得真是时候，昨天才跟闺蜜一起吃了一顿。 我们俩都是冰淇淋重度患者…尤其喜欢各种奇奇怪怪的口味的冰淇淋（所以每次去吃哈根达斯的甜品店我们基本不会空手出来） 水煮冰激凌是我们很早就想尝试的东西了，但是一直没能如愿。
意大利面有很多种形状，圆形、螺旋形、长棍形等等，不同的形状适合做的酱汁不同，做出的味道和口感也不一样。 圆形的意大利面是最常见的，用圆形的意大利面做的酱汁也是千变万化的，奶油蘑菇汤，黑胡椒牛排，罗宋汤都可以。
高压锅洗洁净，内放入适量水；放入排骨煮开；放入香叶、党参、酱油、料酒、姜片、葱段放入排骨中；盖上锅盖大火煮至冒出蒸汽，转小火炖15分钟；炖好后自然放气，打开锅盖，加盐调味，撒上香菜。美味即成。用高压锅烹饪时间短，锁鲜能力佳。
我觉的红烧更好吃，我奶奶做的红烧翘嘴鱼是我吃过最好吃的！ 以前在老家，水多鱼也多，夏天傍晚，天还亮着，我和堂哥堂姐就会去河边抓小鱼小虾，有时候运气好能抓到鲫鱼和翘嘴鱼（现在想想真不知道是怎么抓住的），每次抓到鱼都会拿回去给奶奶做红烧鱼吃，鱼处理好以后炸酥再拌上酱油和白糖，真是好吃到爆啊，
鱼胶先用水浸泡，大概六个小时左右（中间换水两三次），期间多用手搓揉鱼胶，有利于腥味散出。 然后清洗干净，用刀切成适当大小备用。鱼胶口感Q弹有嚼劲，用来煲汤或者做成甜点都很合适。我最喜欢的是用鱼胶粉搭配牛奶做甜品，美味又简单，喜欢的小伙伴可以试下！
筒子骨，就是猪的腓骨，里面含有丰富的骨髓，而骨髓在中医里面是属于甘温之品，有补肾填精的功效；煨煲出来的筒子骨具有祛瘀退肿、生津补肾、滋养强壮的作用，对气血不足的人有非常好的补益作用。煲汤的时候，筒子骨一般是要和其它的药材或食材搭配的！