首先,买回来的香菇需要浸泡(去腥味) 泡的时候记得多换几次水哦~ 我一般喜欢把香菇切片或者切丝,如果是炖汤的话可以整个香菇一起放下去煮啦 然后呢,就是炒了~ 炒之前香菇最好清洗干净,可以用清水冲洗干净表面的杂物。
2018年最后一个月,我参加了「好味」中国 2018 年全国总决赛,来自全国的 80 名选手在江苏无锡一决高下,我拿到了全国第 9名的成绩。 从小学开始接触烹饪,到大学学了餐饮管理,再到后来从事烘焙行业,烤制产品占据了大部分的工作内容。
甜辣酱(辣椒酱)好吃的做法 【食材】红辣椒,青辣椒,黄冰糖,生抽,老抽,食用盐,花椒粉,大料粉 ①红辣椒、青辣椒去籽洗净擦干切成碎末备用; 黄冰糖敲碎成粉末状;锅中倒入适量食用油,加热至5成热时放入黄冰糖小火翻炒至融化,注意别熬糊了!
我是非常喜欢吃鸡翅的,当然也尝试过很多做法,下面推荐3种简单又好吃的做法。 做法1.柠檬翅 食材准备:鸡翅、柠檬、姜、葱、八角、桂皮 具体步骤: ①首先将鸡翅清洗干净后,放入水中焯一下,捞出备用; ②锅中热油,放入姜葱、八角和桂皮翻炒出香味后,加入鸡翅,