- 内酯豆腐一块,用刀轻轻搅碎。 PS. 不用很细腻,有颗粒感才好吃!- 猪肉馅半斤,加入葱花、姜末、少许盐、生抽、老抽、香油搅拌均匀。可以顺着一个方向搅拌上劲。- 把调好味的肉馅填入豆腐盒中,稍微压实一些。- 上锅蒸10分钟左右。- 准备水淀粉,芡汁要适量,太多会糊底。
羊头肉含有丰富蛋白质和微量元素,能益气补虚、温肾壮阳,可用于肾虚乏力。1、将羊头洗净,放入冷水锅中,煮沸并焯水,捞起冲净备用。生姜去皮洗净。香葱洗净备用。2、炖锅注入1.5L清水,置于火上。姜葱放入炖锅,放入羊头加入料酒。3、煮沸后转小火,煮至羊肉酥烂,加盐调味即可饮用。
1,选鱼 买鱼的时候要注意观察,选择个头适中,眼膜丰满,皮肤紧贴着骨刺且完整,鳞片完整的鱼。这样鱼腌出来才会好吃。2,清洗 在清水里反复搓洗,去掉表面的粘液和污物,特别是尾部可能有的粪突(黑膜)要抠干净,不然很腥的! 鱼腹内的黑膜也要冲洗干净,鱼肚里的血水不要冲洗到外面来哦,会影响色泽和风味。
这个问题,怎么不请我的偶像来答啊! 我的知乎头像是什么? 知道为什么是它吗? 因为这是和我的偶像最接近的一张漫画…… 好了说回正题。 我不知道你说的耗油是什么意思?
我小时候住在湛江,那时候罗非鱼很便宜,一条三斤重的罗非鱼只要20块钱!记得有一次我和爸爸去市场买鱼,那个鱼贩子称好重量后,还主动用袋子帮我们装好了鱼,当时觉得那袋子特别厚实,也不知道是什么布料做的,感觉挺特别的,于是就问他这袋子哪里可以买,他说这个是捕鱼专用的网袋,一般超市都有得卖。