从营养的角度来讲,枣是最好的零食之一。 一颗红枣的营养含量相当于一瓶牛奶了,而且含有人体必需氨基酸、钙铁锌维生素等微量元素比水果蔬菜高得多 除了当零食吃,还可以用来炖汤,比如银耳红枣汤就是很多人喜爱的甜品。 想要吃到最有营养的大枣做法其实很简单,用清水冲洗干净,直接生食就好了。
我平时很喜欢做美食,喜欢研究各种新奇又美味的食材,每天分享不一样的美食做法! 说到菌菇,大家第一时间会想到什么?是味道鲜美的鲍鱼,还是软糯的银耳?今天给大家分享的这个菌菇,可能知名度不算高,但是味道却非常的棒呢,它就是“花蘑菇”。很多人应该都没吃过吧?
我吃过最好吃的饺子就是鲅鱼馅的! 以前生活在青岛,每年开春以后,市场上都会卖很新鲜的鲅鱼,鱼刺很少,用来包饺子再好不过了。做鲅鱼馅第一步就是要处理好鱼肉,把鱼肉刮下来,然后用葱姜蒜腌制两个小时去腥增香,之后加生抽、老抽、胡椒粉、盐调味,再打入鸡蛋和粉条增加口感和饱腹感。
一、桑叶蛋汤 材料:鸡蛋1个,桑叶60g 做法如下: 1.将新鲜的桑叶洗干净撕碎备用;2.将鸡蛋打散成蛋液,加入适量的盐搅拌均匀待用;3.将干净的砂锅放入锅中加入适量清水煮沸,然后再把桑叶放进去用大火熬5分钟;4.最后加入拌好的蛋液,煮熟即可食用了。
我是山东人,在我们那里是把地瓜去皮放到锅里,再倒上熬好的豆渣糊,加上盐,也可以放点葱花或香菜末,香香的很好吃,小时候最享受的就是中午放学回家,妈妈已经把做好的地瓜果条放在碗里等着我了; 后来出来在外面上学、工作,看到有卖地瓜的,经常去买,老板一般都会送个勺子,用来挖着吃,感觉很好玩,也不腻,
说到这个乌鸡汤,那是相当的了不起! 先说说材料吧。主要食材是乌鸡、山药和胡萝卜。乌鸡是一种营养价值非常高的禽类,富含氨基酸和铁元素,而山药和胡萝卜更是大家熟知的补益食物。这样的搭配可以说是绝配了。下面来说说具体做法。
我小时候,老家屋外有个小池塘,里面有很多野生黄鳝和泥鳅。夏天的时候,我会抓一把米,系在绳子末端,然后扔进水里,当米快煮熟的时候,黄鳝就游过来抢食了。这时候,只要轻轻搅动水,那些黄鳝就全部暴露了出来,然后用网兜捞起(当然,大部分的黄鳝都逃掉了),这样就能抓到很多。