1、黄家灌汤包子 这家店的生意是真的好，每次去都得排队才能吃到。他家店开了很多年了，附近很多人从小吃到大。他家在很多个平台上都很火，所以人就会比较多。他家的面皮很薄，吃起来不会觉得噎嗓子，里面的汤汁也很多。不过这个味道我不是很喜欢，可能因为我比较喜欢吃清淡的，所以这个有点油腻了。
首先，肥瘦相间的肉，瘦肉部分一般比较滑嫩，而肥肉部分一般会带有一点油脂，口感会软滑一些；如果是纯瘦肉则会偏硬一些。所以在烹调之前，可以先将瘦肉和肥肉分别用鸡蛋清或者淀粉拌一下，使肉质变得更嫩滑一些。 其次，因为肥肉中含有一定的脂肪，而煎炸的烹调方式能够使得脂肪更加细腻，同时也不易流失。
很多人不喜欢吃莲花白（包菜），原因嘛，也是多种多样。 但是在我看来，这菜做得不好主要是下面三点：1、水塌塌的一锅，看起来就没胃口。2、咸得发苦，这主要是盐放多了或者时间闷久了水分流失导致的。3、不脆生；这是由于火不够旺，加热不充分导致的不脆。 下面分享简单易学做法，保证又脆又好吃。
鳄鱼尾500g、生地150g、红枣4个去核洗净，猪展200g用清水浸泡片刻后洗净，将所有材料放入汤锅内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 注意：由于鳄鱼肉的胆固醇含量很高，因此患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人群应少食。
三月瓜，又称佛头菜、佛头瓜、三月泡儿等 ，是春季时令蔬菜。 产于我国大部分地区，以南方栽培面积最为广阔。可分春黄瓜和秋黄瓜两个类型。 其特点是色呈碧绿，肉质脆嫩香甜，水分多而含糖量低。宜于拌食或做汤。
1、新茶上市了，去龙田镇溜达一下，在溪边买些刚冒尖的新茶，煮上一壶清茶，享受一下慢生活。 2、南岭街的锅边糊，配着油条一起吃。 （注：现在是不是已经倒闭了？）3、融城镇前街路（旧电影院）旁的芋圆，加汤泡着吃，味道一级棒！ 4、龙田的麻糍，甜而不腻，香软可口。