糖水面条怎么做好吃?
1. 准备材料,鸡蛋四个,白糖两勺(没有称,估的),面粉一勺,牛奶一斤(超市买的袋装纯牛奶) 2. 取一个大碗,打入鸡蛋,加入白砂糖和面粉,搅打均匀 3. 然后加入牛奶,调成较稀的面糊状 4. 不粘锅烧热,倒入少许植物油,把面糊倒进去,摊成一个薄薄的饼,小火煎 5. 在上面盖一个盘子,防止表面风干成型 6. 等到底部凝固,且整体开始发黄的时候,翻面,继续煎一会即可出锅
7. 趁热将蛋糕卷起来,冷却后切开装盘就可以了~ 补充一下!我是在家里做的,所以没有用烤箱。但是我在外面吃过很多这种甜品,是放在烤箱里烤出来的,颜色会更漂亮,应该是上下火烘烤,温度在180度左右吧~