五谷杂粮粥怎么煮好吃？
先上答案，个人最喜欢的大米杂粮粥做法如下： 大米 30g、绿豆 20g、薏米 15g、山药 15g、莲子 10g、花生 10g、红枣 6枚（干）、冰糖适量。所有食材放入电饭锅或者电压力锅内，浸泡2小时后开大火，煲50分钟。喝的时候根据口感加入冰糖即可。 当然，如果你想要的更简单一些，也可以把前一晚泡好的绿豆和薏米直接放到电饭锅里面蒸煮，这样第二天就能吃到香喷喷的杂粮粥啦！ 不过我还是要提醒你，千万不要小瞧了这些看似普普通通的食材，它们可都是有“身份”的！
【大米】含有大量的淀粉，是我们餐桌上常见的主食之一；
【绿豆】富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，是药食同源的佳品；
【薏米】含有人体必需的8种氨基酸、微量元素和多种维生素，具有利水消肿、健脾祛湿的功效；
【山药】含有碳水化合物、蛋白质、β-胡萝卜素、维生素E以及钙铁磷镁锌硒等营养素，是中医推荐保健养生食品之一；
【莲子】含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、脂类、黄酮类和微量元素，有清心醒脾、补脾止泻的作用；
【花生】富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E等有很高的药用价值，被誉为“长生果”。 而冰糖的主要成分是葡萄糖和蔗糖，是人体能量来源的重要物质，平时适当食用，可为人体提供营养，增强免疫功能。
不过需要提醒大家的是，有些人在食用这些食物后会出现腹胀腹泻的情况，这是怎么回事呢？ 其实，这些症状的出现是因为你的肠胃消化功能比较差，而大米中含有大量的碳水化合物，在消化吸收时会产生大量气体，再加上这些食材本身都有一定的润肠通便效果，所以就会出现你说的情况。 此时不妨把一日三餐的习惯改一改，改成少食多餐的形式，每次吃饭时吃七成饱就可以了，这样既能保证身体的正常运转，又能避免消化不良症状的发生。