鸡蛋还有什么做法好吃？
我是很喜欢吃鸡蛋的，不同做法我都很喜欢，今天做了一个水煮荷包蛋，孩子说跟蛋糕似的，好吃极了！ 做水煮荷包蛋的时候我发现水里好像有腥味，就放了一小撮茶叶进去，没想到去腥的效果不错。 煮出来的荷包蛋白嫩的非常好看。 这个水煮荷包蛋的做法也简单，把蛋打成蛋液，锅里烧开水后放进去煮熟就可以了。 做水煮荷包蛋不用放油哦，因为蛋黄里有油分的，如果水太少了，蛋黄会沉底粘连，就不好看了。所以水量一定要足够多。
除了水煮还可以蒸、煎、炒，不同的做法有不同的风味，我都挺喜欢的。 我家吃的最多的还是水煮和糖醋，这两道菜做法都不复杂，而且小朋友也很爱吃。