红薯里面加点什么好吃？
@Rocket 提了一个好问题啊～最近正好做了几次加了料的烤薯，分享下！（我是不是该开个烘焙坊叫「加料薯」啊……） 做法其实超级简单啦——就是烤红薯的时候加上自己喜欢吃的食材进去就行啦~这里分两种情况来讨论，一种是烤红薯之前就混好的材料，另一种是烤红薯之后沾的酱。
①烤红薯之前就混好的食材，例如糯米、栗子之类的，那就更简单了，直接放到电饭煲里蒸熟就好了。不过记得先要淘洗干净，防止有碎屑掉进锅子里会糊底。
②烤红薯之后沾的酱料。这个就比较万能啦！随便你想放什么就好啦~因为烤红薯本身水分比较多，所以一般我都用不太干的调料，如果放了水比较多的话，可以加点面粉调成糊状。比较喜欢吃的酱料有红糖酱、花生酱、巧克力酱等等。
1.红糖酱 这是我家烤红薯蘸酱最爱，也是最适合秋冬季的一碗。每次烤一大盘红薯，绝对沾得干干净净！配料非常简单，只有红糖和清水，搅拌均匀后小火熬煮到浓稠状态就可以了。吃不完的酱可以随时放在碗里，盖上盖子放入冰箱冷藏，随吃随取很方便。
2.花生酱 香脆的花生仁和软糯的红薯，简直就是神搭配呀！想要味道更浓郁一些，可以在拌均匀后小火煨一煨哦~
3.巧克力酱 这绝对是小朋友最爱的一款蘸酱！把鸡蛋打成蛋液，和巧克力酱、白糖调和在一起，比例约为2：1：1，混合成顺滑的巧克力糊。把烤熟的红薯切成薄片，一片片地铺在盘子中，淋上做好的巧克力酱，再撒上椰丝做装饰就可以了。