混沌怎么吃才好吃?

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先占个位,晚上回家上锅蒸,大半夜的,谁也别拦我! 昨天做了两盆,被家人瓜分完了,照片没拍几个。。。 其实最简单的吃法,可能也是最好吃的,就是蒸熟后拌着酱油、辣椒油吃,非常鲜! 我做的步骤比较复杂,主要是因为我买了这个…… 这是我买的原料(因为只花了16块,所以不是很丰富): 这是做出来的一大盆…… 看着很多吧,其实煮熟之后并没有这么多。 煮的方法很简单,开水下锅就好。 我觉得这味道,有点象海鲜,又有点象鸡蛋,很特别。

我在锅里煮了20分钟,然后关火让它们再焖了20分钟 这是20分钟后打开锅盖的样子。 很多人会说,把皮剥了吃,或者把皮刮掉再吃。我的建议是,不要这么奢侈! 其实这个皮的口感很好的,很Q~ 而且这一盆里有那么多的小颗粒,那就是花生呀~咬下去满口香~~ 推荐! 另:这个吃起来好象很费事的样子,其实很快手的,大概一小时左右就可以吃了。

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