海带猪蹄怎么煮好吃？
这个汤是冬天喝的，热乎乎的，超级滋润啊！ 先买好原料，干海带浸泡20多分钟，猪脚用冷水泡出血水，加葱姜料酒煮熟（去腥）。然后换一锅冷水，放入切好的海带，猪脚，加入足够多的姜（整个的带皮新鲜姜），葱，八角，桂皮，香叶，盐，老抽，生抽（少些），白糖适量。小火慢炖两个小时左右吧，我一般用电饭煲的保温功能。
最后汤汁变得浓浓亮亮的，颜色特别正点～～吃之前再拌匀一下，就可以啦！ 海带本身就很鲜，所以不用放很多味精或者鸡精。喜欢香菜的可以撒一把香菜，味道更好。 这样一碗暖暖的汤下肚，全身都暖和和的，而且一点也不油腻哦～