晚餐做什么好吃呢？
最近因为疫情，天天都是吃外卖，真的快吃不下去了！于是为了健康和安全，决定自己学做凉拌菜！自己做凉拌菜简直太棒了~ 原材料准备妥当之后，就可以开始制作啦～ 首先把香菜、芹菜和花生炒熟备用（这里也可以提前一天晚上把食材洗净切好放微波炉里叮一分钟，这样更方便）；然后调酱汁，取一个空碗，依次加入生抽、香醋、芝麻香油、胡椒粉、花椒粉、白砂糖，调成酱汁备用；最后把准备好的食材放入容器中，倒入酱汁拌匀即可。
做好的凉拌菜放冰箱冷藏半小时后再吃口味更佳哦～ 小时候妈妈总是用凉拌菜来招待客人，妈妈制作的凉拌菜脆嫩爽口、风味独特，受到大家的一致好评。现在学会了这道凉拌菜，以后可以拿手待客啦～你学会了吗？快来试一试吧！