日式猪扒饭好吃吗?

麦馨玲麦馨玲最佳答案最佳答案

好吃得飞起! 原来一直以为,日式餐饮只是拉面、寿司等食物的简化版而已,直到遇到了这家猪扒盖浇饭~ 这家店开在商场里面,门面不大,门口放着一排塑料凳子,上面沾满了灰尘……感觉好多年没清洗过了…… 店里的装修也很一般,就是很普通的日式简约风,墙上贴着各种标语和菜品图片,角落里摆放着一块“敢晒胆”的牌子,上面用红色字体写着“拒绝使用味精”(我吃的东西都写有生产日期和保质期的啊),下面用小字注明“本店使用盐糖等自然调味料”。 服务员是三个看起来就特别老实的小伙子,戴着统一的白帽子,穿着一样的条纹上衣,看起来就很听话很好欺负的样子……

点了一个猪扒饭和一个沙拉,猪扒米饭上盖着满满一层沙拉酱,拌着米饭一起吃,味道真是棒极了~ 沙拉里蔬菜很多,菜量也挺大,吃完一个猪扒饭再吃点儿沙拉正好饱了。

后来聊天才知道,他们早上7点多就把食材准备好了,9点钟开门营业。店里用的油都是进口色拉油,而调料基本都是自己熬制的,比如酱油是先用大豆发酵45天才做成酱油,然后加入花蟹、蛤蜊等海鲜继续发酵而成,所以口味真的不一样哦

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