食材准备： 嫩秋椒，猪肉，葱姜蒜，生抽，老抽，豆瓣酱。 第一步： 烧水，秋葵去蒂，切段；肉片加少许盐、料酒、淀粉腌制片刻。第二步： 锅烧热，加油，爆香葱姜蒜，下肉片煸炒至发白，加入豆瓣酱和生抽，少许老抽，炒匀。 第三步： 倒入秋葵，翻炒均匀，大火煮开后，改小火焖煮至熟软，调入食盐和味精调味即可。
鱼皮烤得酥酥脆脆的，鱼肉鲜嫩入味，再配上蔬菜，拌在一起吃真滴超赞！ 准备一条新鲜草鱼（别买太大的，不好处理），清洗干净后用刀刮去鳞片、挖去鳃和内脏，冲洗干净后切成薄片，加入1勺白酒、2勺生抽、1勺胡椒粉、少许葱姜蒜拌匀腌制半小时左右（加白酒可以去腥增香，加生抽和盐是为了入味，记得少放一点哦~）。
1. 主食首选：燕麦 作为常见的谷类食物之一，它具有很高的营养价值和保健功效。与白米相比，蛋白质含量高出5～6倍、维生素B1高达2～3倍；富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，帮助消化；且热量低，饱腹感强。另外，燕麦中还有丰富的矿物质，包括铁、钙、磷、镁等。
1、早茶 说到粤菜，不得不提一下广式早茶，虽然叫“粤”菜，但可不止广东人可以吃哦~ 早茶的时间多集中在上午，有“饮早茶”和“食早茶”的说法： 上点心的时候喝酒叫做饮早茶； 吃点心和饮茶就叫做食早茶。 现在早茶时间已经延伸到下午，变成“食午茶”了。不过无论是什么时候，这些点心都是要趁热吃口感才好的。
“我老家在内蒙古，从小爱吃土豆炖菜和薯条！因为那里种出来的土豆最好吃（当然其他地方的也不差），就是那种黄瓤的土豆，吃起来面面的，口感很好” 这是我在知乎看到的对土豆评价最高的一条评论了，也是我最喜欢的一种土豆——内蒙土豆。
我做的这个尖椒包肉啊，是用肉馅儿和小米椒做的。首先把肉馅儿里放盐、生抽、老抽腌制一会儿（这一步可以头天晚上做，放冰箱里）。 然后我们来做皮。面粉里打一个鸡蛋，调成糊状之后摊一张薄饼（这一步也可以前一天晚上做，用保鲜膜盖着，第二天取用很方便的）。 最后我们把馅儿塞进皮里，上下左右都捏紧一点。
我吃过最好吃的蘑菇酱，是室友从家里带来的。 那个菇香啊 ，真的，闻一下就想咬一口……后来，我在沈阳也买到过好吃的蘑菇酱，就是下面这款 刚开始吃的时候，我就被惊艳到了！！！
作为一个地地道道的山东人，对大蒜可以说是爱之深切了。我奶奶是青岛人，小的时候每年春天都会自己种一些蒜苗、蒜花，夏天的时候吃不完的蒜就腌成蒜泥，拌着煎饼和黄瓜吃，那味道真是妙不可言。