东北黑土地米 ，真的很好吃，粥很粘稠。我是在淘宝买的，挺划算的，店家是东北的，发的是顺丰。 晚上买的，第二天早上就到了，开箱即食。 我是用高压锅煮的，水放进去后压了20分钟，然后开锅，把泡好的糯米捞进去搅拌均匀，盖上盖子继续焖半小时左右就好了。
我喜欢吃放冷的，尤其是下午的时候，拿一个出来吃，配着咖啡或者茶都可以。 不过要注意，买回来的铜锣烧要放进冰箱冷冻（不是冷藏哦！）几个小时再拿出来吃会更好。 小时候家里买的铜锣烧都是冷冻出来的，每次拿出一个来，放到微热的微波炉里叮一分钟，软绵绵的，口感最好。
这个我最有发言权了！ 作为一个地地道道的无锡人，对于乳腐那是再熟悉不过的了。小时候家里条件一般，经常啃窝头就豆奶，或者在米饭里拌着饭堂的豆腐乳吃，有时候把腌笃鲜的汤拿来泡饭吃，那也是一绝。后来生活条件好了，家里的餐桌上也开始出现各种各样的罐头，但是让我念念不忘的还是那个味道——豆腐乳。
1.准备材料，包菜手撕成小块儿 2.姜切丝，干辣椒切段去籽备用。 3.锅里热油（油要多一点），放入八角和姜丝爆香后，继续倒入辣椒和花椒炒至微微发黑4.倒入包菜快速翻炒至断生，调入适量酱油、盐、鸡粉、白糖翻炒均匀即可。5.好吃的包菜炒出来啦！6.盛盘～小贴士 炒包菜的诀窍在于大火快炒。
1、选青椒很重要，一定要够新鲜，太老的青椒会很硬而且不入味儿。最好选择表面平滑的，有纹路或者突起的不容易泡软。太大的话可以切开，但千万不要削皮哦！青椒皮中含有维生素B族，对于人体来说是非常有用的营养物质呢。 2、把买回来的青椒清洗干净之后晾干表面的水分（这个过程千万不能有水直接冲进切好的青椒喔）。
【银杏（白果）炖鸡汤】 原料：鸡1只、银杏20粒、姜3片、盐适量。 制作步骤如下： 1.准备好原材料； 2.将鸡处理干净，去掉内脏和头尾待用； 3.将鸡剁成块放入砂锅中； 4.加入生姜片，银杏，适量的水盖上盖子炖煮； 5.炖至8分熟的时候，加入适量的盐调味即可； 小贴士：银杏不要放太多，适量就行，
2个人喝，用不大不小的锅就可以，具体步骤如下 原料：面粉500g（做两条手擀面）、黄瓜一根、青菜适量、胡萝卜适量、豆腐皮1张、鸡蛋2个； 香料：八角3颗、桂皮一小块、香叶两片、小茴香一勺； 辅料：虾米少量、豆瓣酱一大勺、老干妈酱两勺、生抽4勺老抽1勺、白糖半勺、鸡精少许、香菜两根、醋适量、
我的天啊，我居然在知乎看到有人问这个！ 我就是爱吃小粉皮的河北人啊啊啊！ 作为一个地地道道的河北人，我简直不能再赞同楼上关于河间的说法（毕竟他竟然提到了我们家乡的特产-赵州雪花梨= =）。楼主说小粉皮是湿的？不是吧。。。
分享最近很火的牛油果酸奶碗的做法！ 准备食材： 牛油果、酸奶、草莓、香蕉、坚果，也可以加点燕麦哦~ 做法步骤：1.首先将牛油果对半切开，用勺子挖出果肉，放在碗里备用；2.接着把切好的水果和坚果倒进去，加少许蜂蜜或者代糖调味，搅拌匀了就可以吃啦！
1、秋葵洗净，用盐水泡10分钟左右2、沸水焯烫（可放入少许食盐），立即过凉3、切去头尾，用刀轻轻拍裂然后掰开 （这样做是为了方便入味）4、加入生抽、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油、花椒粉、蒜泥调成汁儿5、浇在秋葵上即可 也可以加点花生碎、熟白芝麻啥的更香一些~ 小贴士 个人觉得秋葵本身味道清淡，