制作美味的海带炖排骨时，在挑选海带的时候尽量不要挑选色泽过黑的，以免影响做出来的口感和味道。同时在清洗海带的时候，去除海带的泥沙脏物，清洗起来十分简单，主要注意不要将海带的包装袋清洗下来就可以了。
1、芥菜 芥菜是餐桌上常见的食材，做法很多，可炒食、煮汤、腌制等等。制作泡菜时，将芥菜洗净晾干表面水分，加入剁碎的辣椒和花椒以及适量盐搅匀后装入干净玻璃瓶中，放置在阴凉处发酵20天左右即可食用。做好的芥菜泡菜咸香味美，脆嫩爽口。
1、生吃。鲜大枣可以连皮带核一起嚼着吃，维生素含量最丰富；也可以洗净去除果皮直接吃，但吃起来有一股清香味的枣皮可能会有些发苦； 2、泡水。大枣泡水是最简单的吃法了，把新鲜的大枣洗干净放入杯中，开水冲泡即可。这样泡出来的水，颜色亮黄，有红枣的清香，喝起来甘甜醇厚；3、泡茶。
1、把鸡蛋洗干净，锅里加水，大火烧开以后把鸡蛋放入锅中煮熟 2、把煮熟的鸡蛋迅速放入冷水中浸泡一下，这样容易剥皮 3、把鸡蛋外壳全部打花刀（这样做是为了使蛋黄和蛋白与佐料融合）4、切辣椒圈或小米椒段，蒜切片，香菜切段，然后把所有佐料放在碗中，加入一勺生抽，适量香醋，少许白糖提味儿，一点味精，
要说最好的红宝石蛋糕，那可能每个品牌都会有自己的忠实粉，但如果说最正宗的红宝石蛋糕，那还得是我大厦门的！ 作为闽南地区首屈一指的食品工厂，来自厦门的面包、蛋糕、糖果等各类食品被源源不断地输送进各大商超中，而其中最受消费者欢迎的，就是红宝石牌子的糕点。
个人最喜欢的还是原味脆谷乐，味道特别赞！ 早上的时候最喜欢泡在酸奶里面吃了。酸酸甜甜的酸奶混合着酥脆的米果，一口咬下去就粉粉的碎末会洒出来，感觉就像在吃爆米花的香味~一口接一口简直停不下来啊~~ 中午的时候喜欢就着菜吃，一口米饭一口脆谷乐，配着黄瓜丝儿，
清炒莲菜、酱爆肉丝、蒜泥茄子，这三道菜虽然是家常菜，味道也不错，不过如果家里有好酒的男人们，就显有些清淡了，凉拌莲菜香麻酸辣，一盘够几个酒虫子下二两酒。而且这菜制作简单！首先把莲菜去皮，洗净后切成长条状。切莲菜时，切口尽可能的大，这样腌制时入味快！
2019年4月答。 首先说明立场，本人是地地道道的潮汕人，而且由于工作关系经常有机会出差全国各地，所以对于各类型的美食都有一定的了解。接下来进入正题。
作为一个地道的内蒙人，真的觉得烤羊排太好吃啦！ 烤羊排的烹饪方法，是内蒙古最为常见的烹制羊肉的方式之一，尤其会在节假日的时候，用来招待客人。 把买来的羊排骨清洗干净之后，用开水焯一下，去掉血沫；然后准备一些孜然、辣椒面、花椒粉混合在一起，调成酱料待用；再把葱切成段、姜切成片备用。