2018年11月13日更新 最近两年没有再吃了，不知味道如何了。但记忆里沙茶面的味儿还是那么浓。 以前我住中山路的时候，每天中午都经过一家店门口，那家人特别多，店不大，装修也不精致，但味道特别好。 那时他们家在卖面，价格好像是25元每碗（现在估计要40+元），有青菜、鱿鱼、鱼丸、豆腐、肉等料。
猪嘴肉质厚实，吃起来很q弹，用来做卤味是再好不过了，我奶奶就特别爱做这菜。 先把猪嘴洗净，去掉牙根和口腔里的舌苔（因为比较咸），然后沸水焯一下，捞起晾干备用。 我这里用了两种辣椒，一种是比较辣的二荆条，一种是甜玉米，这样拌出来的口味就不至于太辣太单调了。
- 原料 -1、主料：草雀（即麻雀）5只，清水适量。2、辅料：姜3～4片，葱头6个，红枣6个，生蒜2颗，香菜2根。3、调料：油20毫升，盐8克，生抽酱油15毫升，白糖5克，胡椒粉2克。
昨天做了五米的饭，今天做了粥 先说要点吧1.大米和糙米一起泡(很重要)；2.冷水下料，小火慢粥；3.中间搅拌几次防止糊底；4.出锅滴香油、撒葱花 开始动手吧~~【准备材料】 大米（香软可口）、糙米（粒粒分明）、水 【制作步骤】1.淘洗->浸泡：把大米和糙米用清水淘净（注意不要用手用力搓洗哟），
原料： 猪后腿2斤、姜5片、香葱4根 调料： 鱼露1汤匙（15ml），生抽2汤匙（30ml），老抽半汤匙（7.5ml），五香粉小半茶匙（2.5ml），胡椒粉小半茶匙（2.5ml） 制作过程： 1、把猪肉洗干净后沥干水分，切成厚约5mm的薄片。加入所有调料拌匀，让每一块猪肉都蘸上调料，腌渍30分钟。
“糯米”是我最喜欢的糯米做法之一，用新鲜荷叶包裹，在锅中蒸制而成的“糯米鸡”，吃起来香软清甜、荷香四溢、鲜爽可口！
我最喜欢吃芋艿了！ 以前住在农村，农村有大片的良田，也有水田，水田里种着水稻，还有水草。记得小时候经常会到河里抓鱼摸虾，当然也会在田埂上摘芋艿。 那芋艿个头不大，但是挺饱满的，颜色也不怎么好看，灰扑扑的，不过煮熟了就是白色的了。味道倒是挺好的，脆生生的，连皮一起吃味道更好。
这个水果应该算很出名了，国内叫蛇果，美国叫红富士（新的品种，比一般的红富士更甜一点），国外都叫apple。 这种水果在国内不算贵，价格一般在30-50一斤，进口的红富士价格相对会高一些。 很多人不知道该怎么削掉苹果皮而不会让苹果汁流出来，其实很容易。
这个就要讲一下个人的口味了，因为我比较喜欢吃甜一点的，所以觉得巧克力更好吃一些，但是如果是比较嗜甜的朋友可能就不太能接受的了巧克力的苦味。 首先我们来说下这两种美食的制作方法。巧克力是从外国传入中国的一种零食，它的主要材料是可可粉、白砂糖以及牛奶等原料，在经过特殊的工艺制作而成。
1、先准备好需要的材料，将土豆去皮切成滚刀块，葱切段，蒜切粒； 2、鸡块洗净后焯水备用; 3、起锅热油放入白糖小火炒至出现微黄色的糖色时加入鸡块； 4、迅速翻炒使其均匀上色后盛出待用； 5、另起油锅，下入葱段和蒜粒爆香；6、倒入焯好的鸡块翻炒均匀； 再倒入土豆块；7、调入酱油、盐、