黑芝麻怎么做才好吃?
1、黑米黑芝麻糊 食材清单:糯米50g,黑米80g,黑芝麻40g,白糖30g 烹饪步骤: 1.准备好所需要的材料。将糯米和黑米分别淘洗干净浸泡2个小时以上备用;芝麻洗净后装入保鲜袋中用擀面杖敲碎备用(也可以装进去料理机打成粉)。
2.锅中放入适量清水烧开后把泡好的黑米倒入锅中大火烧开转小火煮20分钟左右。
3.把糯米也倒入锅中继续煮至米烂粥稠后关火。
4.将黑芝麻和黑米糯米粥搅拌均匀即可食用了。在煮黑米的过程中可以加入适量的白糖调味。喜欢吃甜的可以在煮粥的时候加入少许的白糖或者红糖调味哦!这样煮出来的芝麻糊会更加香醇可口哟~~ 2、黑芝麻糊 食材清单:黑豆44克、花生97克、黑芝麻60克、黄豆50克、大米36克、枸杞25克、水适量 烹饪步骤: 1.准备好食材。除了水之外所有材料清洗干净,提前浸泡1小时左右。
2.将所有食材倒入豆浆机中按下浓浆键。
3.大概27分钟,一杯香浓的黑芝麻糊就出来了。
4.可以根据个人喜好添加适量的白糖搅拌一下更美味哦! 3、黑芝麻核桃豆浆 食材清单:黄豆40克/核桃仁20克/黑芝麻20克/水1200毫升左右 烹饪步骤: 1、先把黄豆和核桃肉用清水泡软,然后把他们洗干净沥干水分待用。
2、把所有的食材放入锅中,然后加入足够量的水搅匀。
3、接着选择全自动功能键开始工作就好了啦~中途不要打开盖以免漏渣喔!
4、最后就是美味的成品拉~喜欢甜味的可以加一点点白糖噢!
4、黑芝麻山药粥 食材清单:铁棍山药半根、黑芝麻一把、粳米一小碗 烹饪步骤: 1.首先把粳米用清水泡发半小时左右;山药洗净去皮切小块放在盘子里面备用;锅里加入适量清水放粳米跟山药大火煮开转小火慢炖;直到米开花山药软糯为止。
2.这时候把黑芝麻放到搅拌机里打碎成粉末状就可以了,不喜欢太碎的可以稍微留一些颗粒感喔!
3.把打好的黑芝麻粉撒到粥里面搅拌均匀就可以出锅啦!